Ristorante FLORIO
di Cristian Florio
Ristorante FLORIO propone ricette della tradizione vicentina e veneta da gustare in un ambiente semplice e familiare, anche fino a tarda notte.
Caratteristiche comuni a tutti i piatti sono la freschezza e la qualità degli ingredienti e l'accurata selezione di salumi e formaggi; gli stessi sono realizzati nella malga di famiglia e acquistabili anche presso il ristorante.
"A me piace un ambiente dove la gente si sente bene, da quasi un anno ho lasciato la conduzione del ristorante Arena nel centro di Lonigo per trasferirmi qui nel nuovo edificio dove ho totalmente realizzato la cucina, la sala e l’arredamento, mettendomi nei panni dei clienti. La mia filosofia è trasmettere una bella esperienza per chi si ferma a pranzo e a cena. Il locale, l’arredamento e il tovagliato li ho realizzati come piacevano a me: semplici, confortevoli, rilassati, senza tanti ghirigori."
RISTORANTE FLORIO TRADIZIONE STORIA TERRITORIO
PIATTI UNICI, SAPORI AUTENTICI
L’amore per la buona cucina e il buon vino questo è ciò in cui crediamo e ne diamo prova selezionando solo prodotti di alta qualità provenienti dal nostro territorio, preparati con gusto, fantasia e ricercatezza, senza mai perdere di vista la sperimentazione.
